Pyttipannu joulukinkusta
”Joulukinkku on meidän suomalaisten joulupöydän vakiovieras. Usein käy vieläpä sillä tavalla, että kinkkua jää reilusti yli vielä joulun jälkeenkin. Meillä…
Jouluillan lohi
Mitä olisi kotimainen joulu ilman kalapöytää? Kokki Eero Vottonen kertoo, miten joulupöytään valmistetaan täydellinen lohi. ”Joulu on meidän kotona melko…